ซอสปรุงอาหารเท่าใด

ปรุงอาหารซอสจาก 10 นาทีถึง 1 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์วัตถุประสงค์และเงื่อนไขของการจัดเก็บที่ตามมา

วิธีทำซอส

หลักการทั่วไปคือผลิตภัณฑ์สำหรับซอสผสมในสัดส่วนที่แน่นอนและต้มไฟให้อยู่ในสภาพที่ต้องการ ตัวอย่างเช่นซอสมะเขือเทศที่นิยมมากที่สุดจะถูกต้มประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้ได้ซอสที่เหมือนกัน อาหารบางอย่างอาจต้องทอดเพื่อทำซอส

Fusofacts

ซอสเป็นส่วนผสมของเหลวหรือครีมของผักหรือเนื้อสัตว์ปรุงรสที่มักต้องปรุงอาหาร ซอสเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและอาหารประเภทเนื้อสัตว์เพิ่มในสลัด ซอสบางชนิดมีสถานะ "เส้นเขตแดน" ทั้งเป็นซอสและของว่าง

ซอสปรุงรสเพื่อเพิ่มหรือเพิ่มรสชาติบางครั้งก็แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งหรือพาสต้าที่มีซอสจะเต็มไปด้วยรสชาติและรสชาติของเนื้ออบจะกลายเป็นเผ็ดกับซอสเบอร์รี่หวาน

มีการเสิร์ฟซอสร้อนหรือเย็นแยกจากกันด้วยจานหรือบนบางครั้งพวกเขาจะกวนและบางครั้งก็จุ่มจานลงในซอส